Petites palourdes

Nos petites palourdes sont capturés à l’état sauvage dans les océans de l’Inde orientale et du centre-ouest du Pacifique, puis préparés et emballés en Indonésie. D’une texture tendre et idéale, les mini palourdes se marient à merveille avec les recettes de fruits de mer. Naturellement excellentes en chaudrée de palourdes, la petite taille de nos palourdes est également délicieuse sur des linguines, avec du persil et des épices.